terça-feira, 30 de agosto de 2011

Qualidade de vida e bem estar físico

Falando em saúde e qualidade de vida, temos como parâmetro de qualidade de vida, o bem estar físico, fisiológico, mental, social, econômico, enfim nos deparamos hoje numa busca constante por aquilo que chamamos felicidade, sem perceber que, muitas vezes a felicidade está mais próxima do que imaginamos. Andamos todo dia, numa correria, que mal temos tempo para fazermos uma refeição com calma e dedicação, saboreando cada alimento. Este ato, o de alimentar-se deveria ser um dos atos mais cuidadosos para com o nosso organismo, vejamos, a mastigação proporciona salivação suficiente para que o alimento passe pelo esôfago triturado sem arranhar, ao chegar no estômago, o bolo alimentar se mistura com os sucos gástricos que são produzidos pelo estímulo da mastigação e ensalivação, que por sua vez liberam hormômios, nos dando a sensação de saciedade. Assim, comendo com calma, temos uma boa digestão, não sobrecarregando o aparelho digestivo, mantendo um determinado equilíbrio homeostático, para os afazeres diários.
Do aparelho responsável pela digestão, podemos conferir que o estomago, órgão envolvido com a mistura dos alimentos e os sucos gástricos, é relativamente pequeno e como é um órgão de mistura não devemos saturá-lo para que ele tenha espaço para se movimentar e proporcionar a mistura adequada dos alimentos.

3 comentários:

  1. Achei importante este post,pois vai de encontro ao modo de vida "moderno" da sociedade atual que preza o fast,ou seja corremos o tempo todo para cumprir metas e horários,porém nosso corpo tem sua velocidade própria e deve ser respeitada.Quando isso não ocorre pagamos o preço com doenças que muitas vezes nos tiram o que temos de melhor.Gostei do post.

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  2. Querida Vera, amei esse espaço é bem importante para aprendermos "receitas básicas" e cuidados alimentares. Gostei, vou enviar o lnk aos meus amigos para virem conhecê-lo.
    Um abraço carinhoso
    Stela

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  3. Concordo plenamente que a mastigação é importante. Acho até que somos o que mastigamos! Se comemos com pressa ou raiva a comida muda.Explico:eliminei 17 kg nos últimos 4 meses e a concentração na mastigação reflete positivamente na duração da saciedade! Um abraço e parabéns para Vera, continue contribuindo com a saúde!

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